boller-small

Første måling og vejning er foretaget og i den første uge, som jo så kun blev fra torsdag til søndag, har jeg tabt 1,1 kg. Det synes jeg selv er ret godt gået. Ja faktisk kun til lørdag, for søndag var jeg i kageklub (3, oprindelig 5, studieveninder jeg mødes med. Vi medbringer hver vores kage efter et sindrigt kategorisystem, som vi vurderer og giver karakterer – egentlig bare en rigtig god undskyldning for at mødes og hygge med masser af kage) – det er jo en nødvendighed at smage kagerne for at kunne vurderer og give karakterer 😉 Så der røg også en del kalorier indenbords.

Men egentlig synes jeg ikke, den kolde tyrker var så kold. Jeg har da haft tænkt på både sukker og brød, men ikke fuldstændig desperat.

Henrik har virkelig lagt sig i selen, for at lave noget lækkert kulhydratfattigt mad. Torsdag stod den på noget karryret med revet blomkål, fredag fik vi burgere med kulhydratfattige burgerboller fra Madbanditten.dk. Burgerbollerne smagte dog mest af æggekage efter min mening, hvilket ikke just er min hofret, men de gled da ned. Lørdag eftermiddag bagte han fødselsdagsboller også fra madbanditten.dk, dog med færre æg, mere kokosfibre og så glemte han fløden. Det er dem der er på billedet. De er … en kende kompakte og lidt tørre/grynede, nok pga. den manglende væske, men de var rimelig ok. Lørdag aften stod tortillas fra hjemmehosxenia.dk, også ok, men… de rigtige smager altså bare bedre.

Men det er egentlig ikke måltiderne, der er problemet for mig, jeg kunne sagtens bare spise kød og grønt og undvære kulhydraterne der. Nej, det er alle de små mellemmåltider, jeg napper mig, når jeg går herhjemme og “hygger” – og især de dage hvor det er “lidt synd” for mig. Boller, slik, lækkerier. Apropos – jeg tror, Henrik har gemt det “godis” vi havde tilovers fra Sverige. På hjemturen var det i en kagedåse og forleden fandt jeg kagedåsen i opvasken. Jeg tvivler på, at han har spist det, selv om det ville være ham vel ondt. Min første tanke var at spørge, hvorfor han havde puttet det over i noget andet, men så tænkte jeg, at det nok var meget godt, at jeg ikke ved hvor det er.

1,1 kg – 8,9 more to go

[wpsocialite]